fc2ブログ

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

最新トラックバック


<近大水産研>「クエタマ」養殖成功 クエの4倍速で成長

  1. 2017.04.07(Fri) _10:08:15
  2. ニュース
近畿大水産研究所(和歌山県白浜町)が、白身の高級魚であるクエと、同じハタ科の大型魚・タマカイを掛け合わせた「クエタマ」の養殖に成功した。クエの4倍近い速さで成長し、味はクエに劣らないという。今後、養殖業者への稚魚の販売も視野に入れる。一世を風靡(ふうび)した養殖魚「近大マグロ」を生んだ同研究所は「気軽に食べられる魚に」とさらなる改良に向け意気込む。

 クエはグロテスクな外見と対照的に、淡泊で上品な白身魚として、鍋料理などで珍重される。ただ、成長が遅く商品になる大きさ(2キロ)まで育つのに4年以上かかる。

 クエの養殖研究に取り組んできた同研究所は、暖かい海にすみ、2メートル以上になる大型魚タマカイに注目。国際自然保護連合が指定する絶滅危惧種である一方、成長のスピードが速く、クエとの交雑に取り組んだ。

 2011年にマレーシアから凍結保存の精子を入手し、クエの卵と人工授精させてふ化に成功。14年に奄美大島で生育実験し、15年から白浜町の実験場でも生育を進めたところ、1年4カ月後にクエの約3.7倍に成長することを確認した。

 昨年12月~今年1月には大学直営の養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所」(東京、大阪)で、クエタマを使った料理を期間限定で提供。「刺し身はかむほど味が出る」「焼き物も身がしっかりしている」などと客に好評で、さらに品質の改善を進めている。

 同研究所の升間主計(ますま・しゅけい)所長(63)は「遺伝子組み換えではない、交雑による養殖で、消費者も安心できる。広く食べられる魚にしたい」と話している。【中津成美】
スポンサーサイト





テーマ : 気になるニュース    ジャンル : ニュース
  1. edit

空間fitの夢枕 2個セット【送料無料】

  1. 2017.04.07(Fri) _10:06:37
  2. ライフ・インテリア・家具・キッチン・雑貨
考え抜かれた3種の素材!寝返りに合わせて心地よくフィット

空間fitの夢枕 2個セット【送料無料】
3種類の素材をバランス良くブレンド!
★粉砕低反発ウレタン…下からしっかり持ち上げ、支える
★極小発泡ビーズ…寝返りに合わせて動くので心地いい~♪
★マイクロファイバー綿…ふんわり感が寝心地を良く、通気性も◎


テーマ : おすすめ商品案内    ジャンル : ライフ
  1. edit

接触冷感枕カバー KEEP IN COOL【2個以上ご注文で送料無料】

  1. 2017.04.07(Fri) _10:04:35
  2. ライフ・インテリア・家具・キッチン・雑貨
寝苦しい夜も快適!触れるとひんやりクールな枕カバー♪

接触冷感枕カバー KEEP IN COOL【2個以上ご注文で送料無料】
ひんやりとした寝心地で、暑くても気持ちよ~くぐっすり♪
そのヒミツは、触れると肌からの熱を移動させ、ひんやり感じられる“接触冷感性”のある生地を使用しているから。しかも110本の繊維で1本の糸を形成することで、より熱を拡散!

やさしく柔らかな肌ざわりで、ス~ッと穏やかな眠りに。


お手持ちの枕にかけるだけ!ひんやりクールな寝心地に♪
普段お使いの枕にかけるだけで、ひんやり心地よい枕に変身!寝苦しい夜も、涼やかな寝心地でぐっすり~。

テーマ : おすすめ商品案内    ジャンル : ライフ
  1. edit

ダイソンコードレス掃除機 DC74 MO【2個以上ご注文で送料無料】

  1. 2017.04.07(Fri) _10:02:56
  2. ライフ・インテリア・家具・キッチン・雑貨

ダイソンコードレス掃除機 DC74 MO【2個以上ご注文で送料無料】
床を傷つけず、モーターで回転し強力に掻き込む!
丈夫なナイロンフェルトで覆われた幅広いローラーに、カーボンファイバーブラシを搭載した“ソフトローラークリーナーヘッド”。

ローラーを回転させるモーター内蔵で、ゴミをダイレクトに掻き込みながら、素早く吸引!微細なホコリも大きなゴミも一度に取り除きます。床を傷つけにくく、ローラーに髪の毛がからみにくいのも◎


テーマ : おすすめ商品案内    ジャンル : ライフ
  1. edit

特別価格 ダイソンコードレス掃除機 DC62 MO【2個以上ご注文で送料無料】

  1. 2017.04.07(Fri) _10:01:29
  2. ライフ・インテリア・家具・キッチン・雑貨

特別価格 ダイソンコードレス掃除機 DC62 MO【2個以上ご注文で送料無料】
吸引力UP!コードレスなのに驚きの集塵力
★ダイソンのコードレスの中で最新のモーターを搭載。コード付掃除機よりゴミを吸引
★強力な2ティアーラジアルサイクロンで集塵力がアップ!
★ブラシの回転率もアップ!フローリング、畳、じゅうたんもOK
★パワフルになっても排気はクリーン!部屋の空気よりキレイな排気を排出◎


テーマ : おすすめ商品案内    ジャンル : ライフ
  1. edit

03  « 2017_04 »  05

SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

プロフィール

蒼樹 煉

Author:蒼樹 煉





現在の閲覧者数:






検索フォーム

月別アーカイブ

最新コメント




PAGE
TOP.