異世界

1. 2021.05.12(Wed) _12:02:29
2. 異世界

まったりと「抽選結果は大魔王だったので、テキトーにのんびりと異世界生活を楽しみたいと思います。 」(以下、抽選結果、大魔王)及び「剣と魔法と竜と異世界」、コツコツと交互に作成中の蒼樹です。

＜抽選結果、大魔王＞、コツコツと今は第29話、作成中です。第29話は、ペガサスかな。それともですが、ユニコーンかな。モンスターなので、ユニコーンにしようかな。相変わらずですが、突っ込んではいけない材料になりますが。

＜剣と魔法と竜と異世界＞、コツコツと第12話、作成中。ですが、第10話、修正しようかなと思っています。あるキャラクターのアレ、簡潔過ぎているような気がするから(￣ー￣)で、第10話はやたらと長くなる予定です。もしかしたら、1万文字は超えてしまうかもです。

話は変わりますが、10日の面接結果は週末でしたが、昨日、連絡が来ました。まぁ、見事に今回も不採用でした。何かとコロナ渦で、何だかんだと身勝手な理由を付けて不採用連続です。アレコレともう30社以上も受けているので、疲れて来ました。もしかしてですが、履歴書の顔写真が笑っている写真だから駄目なのかな。でも、愛想無い感じの顔写真は良くない気がします。

で、結果が来た後、アイスの物流会社に応募したものの、未だに面接日時連絡は来ません。少々お待ち下さいという通知だけで、1日経っても来ません。応募者多数なのか、過去に応募履歴が有ったからなのか覚えていませんが、物書きの合間に仕事をゲットしたい所です。

では、なかなか再就職先は見付かりませんが、コツコツと時間の合間に作成しつつ、まったりと掲載していくので、駄文＋誤字脱字＋その他諸々でグダグダですが、ブックマーク登録及び評価等、宜しくお願いします。

シャトー・モン・ペラ・ブラン (CH. MONTPERATBLANC) / 白ワイン 750ml

1. 2021.05.12(Wed) _11:55:22
2. グルメ・デザート・ドリンク・お酒

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

シャトー・モン・ペラ・ブラン (CH. MONTPERATBLANC) / 白ワイン 750ml
ハイコスパ・ボルドーの代名詞。凝縮した果実味と爽やかな酸が調和した滑らかな飲み心地。

人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけとなり大ヒットとなったシャトー。こちらは、Mr.メルロと称される天才醸造家ミッシェル・ロラン氏が手掛ける白ワインです。凝縮した果実味と、それを包み込む綺麗な酸とミネラルが魅力。バターなどを使ったソースで仕上げた魚介類やエスニック料理と好相性です。

ヴィンテージ情報
2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が終結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。

味わい
外観は輝きのあるイエローゴールドの色調。グラスに注ぐと、レモンやグレープフルーツなど柑橘系の香りや青リンゴの瑞々しい果実のアロマが漂います。ジャスミンやハーブのニュアンスもあり、爽やかで軽快な印象。口に含むと、豊かな果実味とフレッシュな酸味が勢いよく広がります。ミネラル感があり、果実味と酸味を上手に引き立てているのも特徴。余韻にはパパイヤやグァバなどトロピカルフルーツのような風味が感じられます。

シャトー・モン・ペラ・ルージュ (CH. MONTPERATROUGE) / 赤ワイン 750ml

1. 2021.05.12(Wed) _11:53:28
2. グルメ・デザート・ドリンク・お酒

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

シャトー・モン・ペラ・ルージュ (CH. MONTPERATROUGE) / 赤ワイン 750ml
ハイコスパ・ボルドーの代名詞。完熟した黒系果実のアロマに魅了されるスムースでクリーミーな飲み心地。

人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけとなり大ヒットとなったシャトー。こちらは、Mr.メルロと称される天才醸造家ミッシェル・ロラン氏が手掛ける赤ワインです。パワフルでありながらも、飲み心地はスムースでクリーミー。肉の煮込み料理や卵料理、鰻の蒲焼きなど、深みと円みのある料理と好相性で、日々の食卓を彩ります。

ヴィンテージ情報
2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が終結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。

味わい
輝くルビーの様な赤色。グラスに注ぐと、スミレやゼラニウムなど花の香りとラズベリーやザクロ、ブラックベリーなど果実のアロマが漂います。時間の経過と共にアニスやクローヴ、セージのニュアンスが現れ、少し複雑な印象に変化。口に含むと滑らかな口当たりと共に、旨みを含んだ果実味が勢いよく広がります。優しい酸味と調和し、まろやかな飲み心地を演出。タンニンも程よく感じられ、余韻では、リコリスやチェリーの風味が続きます。エレガントで親しみやすい味わいに仕上がっており、様々なお料理と合わせたくなる1本です。

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ (CH. DUCRUBEAUCAILLOU) / 赤ワイン 750ml

1. 2021.05.12(Wed) _11:51:26
2. グルメ・デザート・ドリンク・お酒

「サン・ジュリアンのラフィット」とも称される、スーパーセカンドの代表格。複雑で華やかな香りと、円熟味のある味わいが魅力。

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ (CH. DUCRUBEAUCAILLOU) / 赤ワイン 750ml
ボルドーの実力派「スーパーセカンド」の中でも、代表格として名高いメドック格付け第2級シャトー。抜群の安定感を誇る貫禄ある造りと、溶け合うように絡み合う妖艶なスタイルが魅力です。「サン・ジュリアンのラフィット」とも称される、華やかで卓越した味わいをお愉しみいただけます。

ヴィンテージ情報
2012年のボルドー左岸は、生産者にとって決して平坦ではない年となりました。 しかし出来上がったワインは、しっかりと抽出された果実味が豊かで 驚くほどソフトで丸みのある出来ばえ。豊かな果実味とバランスに秀でたヴィンテージと言えます。

味わい
外観は深みのあるガーネットの色調。クレーム・ド・カシスやブラックベリーのジャムのような濃厚な黒系果実や、スミレ、リコリス、ガナッシュ、ミネラル、スモーキーなアロマが複雑に溶け合っています。カベルネ・ソーヴィニヨン由来のリッチで力強い味わいが特徴的。きめの細かいタンニンと酸があり、造りの良さを感じさせます。2012年のデュクリュ・ボーカイユは、フィネスとパワーに満ち溢れた仕上がりのため、更に長期熟成がさせることが可能です。

サングレ・デ・トロ・カヴァ・ブリュット (SANGREDETOROCAVABRUT) / スパークリングワイン 750ml

1. 2021.05.12(Wed) _11:48:53
2. グルメ・デザート・ドリンク・お酒

滑らかな口当たりのフルーティなスパークリングワイン

サングレ・デ・トロ・カヴァ・ブリュット (SANGREDETOROCAVABRUT) / スパークリングワイン 750ml
スペインワインを牽引する名生産者が手掛ける、ハイコスパスパークリングワイン。きめ細やかな泡と華やかな果実味、クリーミーな味わいが魅力。

”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは「トーレスのカヴァが飲みたい！」との世界中のファンのリクエストに応えて、クオリティに妥協がないトーレスが満を持して生み出した1本。アペリティフとしてはもちろん、サラダや魚介類、和食などの幅広い料理とお楽しみください。

2017 リースリング・レゼルヴ (RIESLINGRESERVE) / 白ワイン 750ml

1. 2021.05.12(Wed) _11:47:18
2. グルメ・デザート・ドリンク・お酒

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

2017 リースリング・レゼルヴ (RIESLINGRESERVE) / 白ワイン 750ml
星付きレストランに支持されるアルザスの名門が造る、ワンランク上のシリーズ。しっかりとした酸とミネラルが感じられる、華やかなリースリング。

1626年に創業し、4世紀に渡る歴史と伝統を育んできたアルザスの名門、トリンバック。こちらはトリンバックの代名詞的存在、リースリングを使用したワインの中でも、上質な完熟ブドウを使用して造られる1本。非常に上品かつ緻密な味わいで、フレッシュなうちもお楽しみいただけますが、熟成後の味わいにも期待が持てます。ザワークラウトや魚のフライ、焼き魚、燻製魚、刺身、白身肉などと好相性です。

ヴィンテージ情報
2017年のアルザス地方は、4月中旬の霜による被害が大きかったため、収量は少ないものの、霜の被害を逃れた地域では優れたヴィンテージとなりました。夏の気候は乾燥していましたが、数日に渡る集中的な雨が早い成熟をもたらし、収穫期は例年より早く、また収穫期を迎えてからは日中は高温、夜は涼しい日々が続いたため、酸と果実味をしっかりと維持した高品質なブドウを収穫することができました。

味わい
グリーンがかったイエローの色合い。白桃や酸味を感じるレモンなどの柑橘系の豊かなアロマが広がります。口に含むと感じられるマルメロやグレープフルーツの若々しい果実味が爽やかな印象。余韻は長く、透明感を伴ったキレのある風味は、ザワークラウトや魚料理、白身肉とよく調和します。今開けても十分に楽しめますが、長期熟成のポテンシャルを兼ね備えているため、寝かせても愉しむことができる上質な白ワインです。

2017 鶴沼ゲヴェルツトラミネール (TSURUNUMAGEWURZTRAMINER) / 白ワイン 720ml

1. 2021.05.12(Wed) _11:45:21
2. グルメ・デザート・ドリンク・お酒

滑らかな口当たりのフルーティな白ワイン

2017 鶴沼ゲヴェルツトラミネール (TSURUNUMAGEWURZTRAMINER) / 白ワイン 720ml
北海道ワインのパイオニアが造り出す、アルザスを代表する高級品種を使用した白ワイン。溢れる気品と爽やかな酸が魅力の1本。

北海道産ブドウで生粋の国産ワインを造り続けるワイナリー。こちらは「G20大阪サミット」で供された実績を持つ白ワイン。自社畑で大切に育てられたゲヴェルツトラミネールを使用しています。品種由来のアロマティックな香りと酸の爽やかさが楽しめる、すっとからだに馴染むような柔らかなタッチが印象的なワインです。

ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・キュヴェ・エミスフェール・シュッド (BOURGOGNECOTED'ORROUGECUVEEHEMISPHERESUD) / 赤ワイン 750ml

1. 2021.05.12(Wed) _11:43:24
2. グルメ・デザート・ドリンク・お酒

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・キュヴェ・エミスフェール・シュッド (BOURGOGNECOTED'ORROUGECUVEEHEMISPHERESUD) / 赤ワイン 750ml
アンリ・ジャイエの精神を継ぐヴォーヌ・ロマネの名門が、ネゴシアンとして手掛けるコート・ドール・ルージュ。繊細で優美なスタイルの赤ワイン。

ブドウ本来の魅力を表現したワイン造りを誇る造り手。こちらは、そんなドメーヌの当主の息子によるネゴシアンものです。滑らかな口当たりときめ細かいタンニンが魅力の1本です。ふくよかな果実味と洗練された酸味が美しく調和し、官能的な味わいがお愉しみいただけます。

ヴィンテージ情報
2018年のブルゴーニュは生産者の力量が問われた年。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候だっため、収穫のタイミングを誤ると、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくりと果汁を抽出し、適度に熟成させるなど、丁寧な造りが要求されます。そのような中で確かな醸造家たちの手にかかると、豊かな果実味としなやかなタンニンを備えた素晴らしいワインが仕上がり、高いクオリティを保つことが出来ました。

味わい
外観は、深みのあるルビー色。プラムやレッドチェリーなどの熟した果実のアロマに、バラの華やかなニュアンスが広がります。ジューシーな果実味と共に、仄かに感じるミネラルがチャーミングなスタイルを演出。滑らかな口当たりときめ細かいタンニンが魅力の1本です。フィニッシュには、赤いバラのようなニュアンスが長く余韻に残ります。

2018 ジービー・32・シャルドネ (GB32CHARDONNAY) / 白ワイン 750ml

1. 2021.05.12(Wed) _11:38:07
2. グルメ・デザート・ドリンク・お酒

豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

2018 ジービー・32・シャルドネ (GB32CHARDONNAY) / 白ワイン 750ml
オーストラリアの銘醸地で5世代続く醸造家一族のワイナリーが手掛ける、コストパフォーマンスに優れたシリーズ。酸と甘みのバランスの良い白ワイン

世界有数のワイン産地、南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーで家族経営を貫く老舗のワイナリー。こちらは手に取りやすい価格帯で、オーストラリア国内でも多く消費されているシリーズです。果実味を全面に感じる白ワインで、親しみやすく軽めの肉料理から魚料理まで幅広く合わせて愉しむことができる1本です。

味わい
色味は透明感のあるきれいな麦わら色。メロンの香りに、口当たりは芳醇でまろやか。熟した果物やメロン、甘みのあるアプリコットのような味わいが広がります。酸のバランスがよく、心地よい余韻が楽しめます。ローストチキンやタイのグリーンカレー、焼き魚などと好相性な1本です。

2019 アルパ・キャンティ (ARPACHIANTI) / 赤ワイン 750ml

1. 2021.05.12(Wed) _11:36:09
2. グルメ・デザート・ドリンク・お酒

果実味と酸を兼ね備えた上品な赤ワイン

2019 アルパ・キャンティ (ARPACHIANTI) / 赤ワイン 750ml
サルヴァトーレ・フェラガモ・ファミリーが手がける、イル・ボッロの弟分。自社畑のブドウのみで造られる、親しみやすくバランスに優れたキャンティ。

ワインの調和をイメージして楽器のハープの名前を冠した、イル・ボッロの卓越したセンスを受け継ぐシリーズ。柔らかい飲み口で、果実味とタンニンが調和した味わいで、幅広いお料理とも合わせられるキャンティ。サルヴァトーレ・フェラガモ・ファミリーのスタイルがお手頃価格でお愉しみいただけます。

味わい
深い赤紫色の色合いで、プラムや赤いベリー、下草などのしっかりとしたアロマ。チャーミングな口当たりとエレガントなタンニンがあり、心地良い余韻も感じられ、親しみやすくバランスの良い仕上がりです。