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Archive [2024年02月09日 ] 記事一覧

セラー・セレクション・ピノ・グリ

日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ。アプリコットや桃の華やかなアロマ、クリーンな果実味が魅力の白ワイン。セラー・セレクション・ピノ・グリ国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。こちらは定番品種とは異なる味わいを愉しめる白ワイン。ピノ・グリの個性であるアプリコットなどを思わせる華やかなアロマが魅力です。魚料理から、軽めのお肉料理、エスニックまで幅広...

リースリング ロッシュ・ルレ

ビオディナミ農法の実践者であり、芳醇で濃厚なアルザスワインを生み出す優良生産者。凝縮された味わいと円みのある口当たりが魅力の1本。リースリング ロッシュ・ルレドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは10ha以上のグランクリュを所有するアルザス有数の生産者。こちらは、ヴィンツェンハイム村とテュルクハイム村の間にあるヘレンヴェッグという日当たりのよい畑のブドウを用いて造られる1本。円みのある口当たりと凝縮感のある...

ラ・ダム・ド・モンローズ

「サン・テステフのラトゥール」の異名を持つ、格付け第ニ級モンローズのセカンドラベル。濃厚な果実味とタンニンが溶け合う魅惑的な味わい。ラ・ダム・ド・モンローズヴィンテージに左右されない安定感と重厚なスタイルが昔風のクラレットと、特にボルドーワイン好きからの評価が高いモンローズのセカンドラベル。「モンローズの貴婦人」と名付けられ、ファーストに比べ新樽比率は低め、メルロ比率がより高いのが特徴で生産量もフ...

ストーンホース・シャルドネ

オーストラリアを代表する生産者のスタンダード・キュヴェ。綺麗な酸味が熟した果実味を引き立たせる、広がりのある味わい。ストーンホース・シャルドネオーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するトップ生産者、ケーズラー。ストーンホースシリーズは、各地のブドウの多様性を反映したシリーズです。こちらのワインは、果実味主体のしっかりとした骨格が感じられる1本。熟した果実のアロマと微かにオークの風味が織り成す、心...

テヴネ・ドルーヴァン ブリュット・カルト・ノワール

専門誌にて「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー」受賞の実績を誇る実力派メゾン。ピノ・ムニエの魅力が光る、フレッシュ且つふくよかな仕上がりの1本。テヴネ・ドルーヴァン ブリュット・カルト・ノワールシャンパーニュ専門誌ビュル・エ・ミレジムにて「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」の受賞を受賞した実力派RMメゾン、テヴネ・ドルーヴァン。シャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けとも言えるメゾンです。こち...

嘉スパークリング・シャルドネ

東北を代表する、1990年創業の造り手。シャルドネを100%使用した、新鮮な柑橘系果実の香り漂う辛口スパークリングワイン。嘉スパークリング・シャルドネ国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは高畠町産の厳選した完熟シャルドネ100%から造られる、ワイン評価誌からも高い評価を受けている辛口スパークリングワイン。1000円台とは思えないほどの味わいで、きめ細かい泡も魅力的。天ぷらやお刺身な...

メシムネオス・オレンジ ドライ・ホワイト・ワイン

古代銘醸地レスボス島を復活させた注目の造り手が土着品種で造る、逆転の発想のオレンジワイン。華やかなアロマとアーシーなタッチが魅力。メシムネオス・オレンジ ドライ・ホワイト・ワインギリシャ、エーゲ海に位置するレスボス島は、紀元前から高い名声を得ていた古代の銘醸地。フィロキセラ以降姿を消していたレスボス島産のワインを復活させたのがこちらのメシムネオスです。チディリオティコというこの島にしかない土着品種...

シャトー・ラ・フルール・ペトリュス

ペトリュスとラフルールの間という好立地で、右岸の巨匠が手掛けるシャトー。堂々たるパワーとエレガンスを備えた逸品。シャトー・ラ・フルール・ペトリュスシャトー・ペトリュスやシャトー・オザンナを育て上げた、ジャン・ピエール・ムエックス社が所有する人気シャトー。ペトリュスの複雑さとパワー、ラフルールのエレガンスという両者の魅力を融合させた様なスタイルです。ボルドー右岸の中でも安定した高い質を保ち続ながらも...

異世界

まったりと<抽選結果は大魔王だったので、剣と魔法と平和と欲に溢れた異世界で、のんびりとスローライフしたいと思います。~空気を読まない異世界で、無意識にやっちゃっていますけどね?~>(以下、抽選大魔王)/<魔族の取り替え子として生まれたものの、魔法が一切使えません。>(以下、魔族の取り替え子)/<きっと誰でも出来る≪簡単≫お手軽料理~味見をしよう~>(以下、簡単お手軽料理)、コツコツとマイペース速度で、小説...

【モズ/moz】北欧デザインの保冷・保温ステンレスボトル水筒 【4色展開】

おしゃれなMOZのステンレスボトル【モズ/moz】北欧デザインの保冷・保温ステンレスボトル水筒 【4色展開】●人気の北欧ブランド、MOZのステンレスボトル●350mlサイズのシンプルで持ち運びやすいアイテムです●保温、保冷どちらにも対応し、1年中愛用できます●フタをひねって開閉し、氷も入れやすいワイドな口径●かわいいエルクがワインポイントに●おしゃれなスモーキーカラーをはじめ、豊富なカラーからお選びいただけます...

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