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エスクード・ロホ・ヴィンテージ・コレクション [ボックス付]

  1. 2020.02.27(Thu) _12:58:27
  2. グルメ・スイーツ・ドリンク・お酒
ボルドーの名門、ロスチャイルド家がチリで手掛ける看板商品。
長期熟成を経て、多彩な要素が複雑に溶け合う、飲み頃の赤ワイン


2014 エスクード・ロホ・ヴィンテージ・コレクション[ボックス付] (ESCUDOROJOVINTAGECOLLECTION[BOX]) / 赤ワイン 750ml
シャトー・ムートン・ロスチャイルドを有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がチリで手掛けるワイナリー。チリとボルドーのブドウ品種をブレンドして造られた、フラグシップワインを熟成させた1本。凝縮感のある果実味と熟成由来のスパイシーなニュアンスがお愉しみいただけます。

グラスに注ぐと、明るいルビーレッドの色調。ブラックチェリーやカシス、ラズベリーなどを思わせ赤黒系果実の香りに、熟成由来のスパイス、ローストしたナッツや煎ったコーヒー豆の繊細なアロマが複雑に重なります。全ての要素がきれいに溶け込んだ、穏やかで丸みのある豊かな味わいが魅力的。完熟したブラックベリーなどの果実やトーストの風味がふっくらとしたタンニンと上品に絡み合い、長く芳醇な余韻へと続きます。お料理と合わせるなら、鴨や仔羊のロースト、旨味のあるチーズなどが好相性です。
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テーマ : 美味しくて、オススメ!    ジャンル : グルメ
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