横浜ロイヤルパークホテル カレー&ハヤシ2種セット[各4袋]

1. 2022.05.16(Mon) _17:50:48
2. グルメ・デザート・ドリンク・お酒

横浜ロイヤルパークホテル カレー&ハヤシ2種セット[各4袋]
QVC価格:¥3,456 (税込)

食べ応えのあるゴロゴロとした食感をお楽しみいただける「野菜入りビーフカレー」とデミグラスソースのコクが広がる「野菜ときのこのハヤシビーフ」をセットでご紹介。横浜ロイヤルパークホテル総料理長、高橋明さん監修の商品です

〇野菜入りビーフカレー
お肉だけでなく、大きめにカットした野菜をたくさん入れて、食べ応えのあるゴロゴロとした具材感を出しました。国産玉ねぎ、人参、じゃがいも、揚げなす入りで仕込み時点で全体の約36.6％が野菜。トマトペースト、生姜ペースト、にんにくペーストなどで味に深みを持たせ、隠し味にチャツネを使用しています

〇野菜ときのこのハヤシビーフ
トマトペーストを使い、デミグラスソースや赤ワイン、オニオンペーストで旨味を引き出したコク深い一皿です。全体の内具材（玉ねぎ、人参、ぶなしめじ水煮、牛肉、マッシュルーム水煮）の比率は約35％。玉ねぎは国産を使用しています