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横浜ロイヤルパークホテル カレー&ハヤシ2種セット[各4袋]  


横浜ロイヤルパークホテル カレー&ハヤシ2種セット[各4袋]
QVC価格:¥3,456 (税込)

食べ応えのあるゴロゴロとした食感をお楽しみいただける「野菜入りビーフカレー」とデミグラスソースのコクが広がる「野菜ときのこのハヤシビーフ」をセットでご紹介。横浜ロイヤルパークホテル総料理長、高橋明さん監修の商品です

野菜入りビーフカレー
お肉だけでなく、大きめにカットした野菜をたくさん入れて、食べ応えのあるゴロゴロとした具材感を出しました。国産玉ねぎ、人参、じゃがいも、揚げなす入りで仕込み時点で全体の約36.6%が野菜。トマトペースト、生姜ペースト、にんにくペーストなどで味に深みを持たせ、隠し味にチャツネを使用しています

野菜ときのこのハヤシビーフ
トマトペーストを使い、デミグラスソースや赤ワイン、オニオンペーストで旨味を引き出したコク深い一皿です。全体の内具材(玉ねぎ、人参、ぶなしめじ水煮、牛肉、マッシュルーム水煮)の比率は約35%。玉ねぎは国産を使用しています
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